Ključna beseda: David Chang tema: Anthony Bourdain David Chang

»Ko bo mojih 15 minut slave mimo, bom s tem pomirjen. V bistvu si bom oddahnil.«

»Tako ali tako boste izvedeli, zato manjše preventivno opozorilo – ta zgodba nima srečnega konca.«

»Lahko kosilo v Alzaciji.«

»Ni večjega greha od povprečnosti.«